著者食品表示検定協会(編著)出版社ダイヤモンド・リテイルメディア発売日2022年03月ISBN9784478090725ページ数261Pキーワードビジネス書 資格 試験 しよくひんひようじけんていちゆうきゆうもんだいしゆ シヨクヒンヒヨウジケンテイチユウキユウモンダイシユ しよくひん／ひようじ／けんてい シヨクヒン／ヒヨウジ／ケンテイ9784478090725内容紹介一般社団法人食品表示検定協会が主催する｢食品表示検定試験・中級｣初の公式問題集。実際の試験に準じた出題形式の練習問題が試験対策に役立つのはもちろん、食品表示のポイントがわかり、より理解を深めることができます。実際の試験と同様に100問を90分で解くことを想定した｢模擬問題｣で実力も試せます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次練習問題（食品表示を規定している法の体系/生鮮食品の表示/加工食品の表示/事例でわかる食品表示/表示の個別解説 ほか）/練習問題の解答と解説/模擬問題/模擬問題の解答と解説