※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者辻井薫(著) 栗原和枝(著) 戸嶋直樹(著)出版社講談社発売日2019年11月ISBN9784065179161ページ数261Pキーワードころいどかいめんかがくきそからおうようまで コロイドカイメンカガクキソカラオウヨウマデ つじい かおる くりはら かず ツジイ カオル クリハラ カズ9784065179161内容紹介熱力学を初めとした物理化学的な側面に重きを置き、それをベースにして幅広い応用についてていねいに解説。これを読めば基礎と応用がつながる。この分野の第一人者たちの英知を結集してできあがった1冊。学部生向けのテキストとしても、研究者1年生向けの指南書としてもお薦めです。コロイド・界面化学を身につければ、あらゆる分野で必ず強力な武器になります！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次界面における熱力学/液体中のコロイドの挙動/吸着/表面力測定と粒子の分散・凝集/単分子膜と多分子膜/分子集合体：ミセル・液晶・ベシクル/微粒子/ゲル/表面修飾/濡れ/摩擦と潤滑