ちいさな手のひら事典 ミリアム・ブラン いぶき　けい グラフィック社キノコ ミリアム ブラン イブキ ケイ 発行年月：2016年08月01日 予約締切日：2016年07月31日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784766128987 きのこをめぐる冒険／ハラタケ／アガリクス・クサントデルムス／コタマゴテングタケ／テングタケ／タマゴテングタケ／シロタマゴテングタケ／ガンタケ／ベニテングタケ／ワタゲナラタケ〔ほか〕 きのこの王様は？アンズタケの調理法は？成熟して古くなったきのこや、一部の地域で採れたきのこが食べられないのはなぜ？トリュフを掘り出すのに、どうして犬を使うの？食用きのこ、猛毒きのこ、巨大なきのこ、小さなきのこ、珍しいきのこ、よく見かけるきのこ…。本書は個性あふれるきのこを紹介する、フランスからやってきた「きのこの事典」です。かつてフランスに大ブームを巻き起こした、貴重で珍しいクロモカードのレトロかわいいイラストが、それぞれのページを飾り、コレクションにも欲しい手のひらサイズの愛くるしい1冊となっています。 本 科学・技術 植物学