駒嶺穆 シーエムシー出版ショクブツ サイボウ バイヨウ ト ユウヨウ ブッシツ コマミネ,アツシ 発行年月：2000年05月 ページ数：243p サイズ：単行本 ISBN：9784882310686 第1章　植物細胞培養系における有用物質生産の基礎（植物代謝機能の実験系としての植物細胞培養系／物質生産系としての植物細胞培養系　ほか）／第2章　植物細胞培養と有用物質生産のための基礎技術（有用物質生産のための大量培養／遺伝子操作による物質生産　ほか）／第3章　各種有用物質の生産（医薬品・生理活性物質／化粧品素材　ほか）／第4章　植物細胞培養による有用物質生産の今後の展望（生産性向上の試み／経済性　ほか） 本 科学・技術 植物学