講談社＋α新書 鈴木 宣弘 講談社セカイデサイショニウエルノハニホン ショクノアンゼンホショウヲドウマモルカ スズキ ノブヒロ 発行年月：2022年11月18日 予約締切日：2022年10月12日 ページ数：192p サイズ：新書 ISBN：9784065301739 鈴木宣弘（スズキノブヒロ） 東京大学大学院農学生命科学研究科教授。「食料安全保障推進財団」理事長。1958年生まれ。三重県志摩市出身。東京大学農学部卒。農林水産省に15年ほど勤務した後、学界へ転じる。九州大学農学部助教授、九州大学大学院農学研究院教授などを経て、2006年9月から現職。1998年〜2005年夏期はコーネル大学客員助教授、教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　「クワトロ・ショック」が日本を襲う／第1章　世界を襲う「食の一〇大リスク」／第2章　最初に飢えるのは日本／第3章　日本人が知らない「危険な輸入食品」／第4章　食料危機は「人災」で起こる／第5章　農業再興戦略 日本人の6割が餓死するーこの国家的危機を防ぐには何が必要なのか？ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 その他