＜p＞※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。＜br /＞ （kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります）＜/p＞ ＜p＞レトロなたたずまいがどこか懐かしい大同電鍋は、「炊く」「蒸す」「煮込む」「温める」ができる、シンプルな仕組みで使い勝手の良い“万能調理器”！ 使い方とレシピを中心に、台湾の現地取材も含めて徹底的に解剖します。レトロかわいい万能調理器「大同電鍋」のすべてがこの1冊で丸わかりです！ ※デジタル版は紙の雑誌と掲載内容が一部異なる場合がございます。 ※デジタル版からは応募できない懸賞などがございます。＜/p＞ ＜p＞このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。＜br /＞ それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。＜br /＞ また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。＜/p＞ ＜p＞扉＜br /＞ 目録＜br /＞ 台湾発 大同電鍋の「基本のき」＜br /＞ 大同電鍋でできること＜br /＞ 大同電鍋のしくみ＜br /＞ Mart SELECT SHOP NEWS＜br /＞ かんたん！ おもてなし電鍋レシピ＜br /＞ column 台湾の日常に溶け込む、電鍋＜br /＞ 蒸し＜br /＞ 使い方コラム1 加熱と保温スイッチでいつでも温かい料理を＜br /＞ column 年季の入った電鍋と台北のお母さん＜br /＞ 煮込み＜br /＞ column 見たことのないカラー、いろいろあります！＜br /＞ 炊飯＜br /＞ お土産に買いたい！ 台湾の調味料＜br /＞ column 噂の誠品書店で電鍋レシピ本を探そう＜br /＞ 同時調理＜br /＞ 使い方コラム2 パッキンがないからにおい移りが気にならない！＜br /＞ 台北の街で見つけた使える電鍋グッズ＜br /＞ 大同電鍋専門店「大同3C」に寄ってみよう！＜br /＞ 教えて！ 電鍋台湾料理＜br /＞ 奥付＜br /＞ 背表紙＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。